Эйлат

Популярный израильский курорт, расположенный на берегу Эйлатского (Акабского) залива Красного моря. Это самый южный город страны, который находится на значительном удалении от других населенных пунктов. От остальной части Израиля Эйлат отделяет пустыня Арава и высокие горы. Отличается он от прочих мест отдыха этой страны тем, что на его территории почти нет памятников старины и прочих исторических достопримечательностей.

Эйлат привлекает туристов другим — глубоким красивым морем, будто бы созданным для дайвинга, большими солнечными пляжами и высокой волной, которую так ценят серфингисты. Замечательны также природные пейзажи Эйлата, который сам по себе является оазисом посреди знойной пустыни. Как и в любом курортном городе, Эйлат полон отелей самого различного уровня обслуживания: от экономкласса до отелей премиум-класса мировых гостиничных сетей. 

Климат

Климат в Эйлате, как и во всем Израиле, преимущественно теплый и сухой. Лето в стране длится 10 месяцев в году. Юг, на котором расположен Эйлат, отличается незначительным количеством осадков. Наиболее предпочтительное время для посещения Эйлата — ранняя осень и поздняя весна. 

Достопримечательности

Изюминкой  Эйлатского залива является большое количество тропических коралловых рифов невероятной красоты. В большинстве тропических морей коралловые рифы расположены гораздо дальше от берега и менее разнообразны, чем рифы Эйлатского залива. Прозрачная теплая вода и близость коралловых рифов к берегу делает этот прекрасный, чарующий мир доступным наблюдению человека без специальной аппаратуры. В 1966 году Эйлатское побережье было объявлено природным заповедником, а сам Эйлат стал курортным центром. 

Пляжи Эйлата занимают в общей сложности 11 км. Есть пляжи с мелким песком, есть с галькой. Самым лучшим пляжем Эйлата, по мнению туристов, является Северный пляж. Удобен он тем, что расположен совсем недалеко от центра города. Любители дайвинга облюбовали Шмурат-Алмогим, коралловый заповедник. Однако познакомиться с подводным миром Эйлата возможно не только при помощи акваланга. Внутри кораллового рифа находится знаменитый аквариум «Подводный мир», которым так славен Эйлат. На глубине 5 метров ниже уровня моря расположен круглый зал, стенами которого являются огромные стекла. Через них можно наблюдать за жизнью экзотических рыб и прочих морских тварей, обитающих в Красном море. 

Городская инфраструктура включает все составляющие индустрии развлечений и удовольствий: великолепные пляжи, рестораны, бары, эстрадные представления, различные шоу, аттракционы, ночные клубы, дискотеки, фольклорные вечера, школы обучения подводному плаванию, виндсерфингу, искусству управления яхтой и т. д. Здесь можно совершить короткий морской круиз на небольшом комфортабельном судне, прыгнуть с парашютом, поплавать с дельфинами, покататься на джипах по пустыне. Большой интерес представляют Ортинологический музей, созданный для наблюдения за миграцией птиц, Город Царей — огромный парк развлечений, напоминающий дворец. Также предлагается обширная экскурсионная программа: недалеко от города находится заповедник Тимна, где расположены знаменитые копи царя Соломона (бывшие медные шахты) и добывают так называемый «эйлатский камень» сине-зеленый малахит, который есть только здесь. В нескольких километрах от Эйлата раскинулся заповедник Хай-Бар, где обитают редкие животные и птицы. Из Эйлата можно отправиться в поездку по Иордании или в Каир, посетить Синай и гору Моисея. Любителям казино предлагается побывать на плавающих казино-яхтах (на территории города игорных заведений нет, т. к. в Израиле они запрещены).

Невозможно точно определить, в каком Эйлате больше жизни — в дневном или в ночном. От ночной жизни не деться даже тем, кто не хочет покидать свои отели — ведь в каждом из них постоянно устраиваются вечерние и ночные развлекательные программы. Интенсивная ночная жизнь Эйлата стимулируется, ко всему прочему, теплой эйлатской погодой, которая располагает к приятному времяпрепровождению в ночных клубах, дискотеках, пабах и барах, а также на многочисленных пляжах.

Кухня

Традиционно привлекательна еврейская кухня. Самые разные кулинарные направления представлены во множестве ресторанов Эйлата. Отдельного упоминания заслуживает ресторан еврейской кухни Shauli & Guy. Его повара предлагают огромный выбор рыбных и мясных блюд, приготовленных на гриле.

Шопинг

Нельзя не упомянуть про шопинг. Эйлат, в силу своего статуса свободной экономической зоны, считается одним из лучших в Израиле мест для шопинга. Найдется все: парфюмерия, косметика, ювелирные  изделия, спиртные  напитки, сувениры.  

Лучшие магазины Израиля представлены в именно здесь и туристы активно занимаются шопингом. Связанно это с тем, что на территории города не действует налог на добавленную стоимость. Поэтому, цены на, допустим, дизайнерскую одежду мировых марок, можно приобрести на 17% дешевле, чем в Нью-Йорке или Париже. А постоянные  распродажи коллекций позволят сделать приобретения с еще  большими  скидками.

Потрясающие ювелирные изделия  с бриллиантами, жемчугом и различными драгоценными камнями можно приобрести на Алмазной бирже Эйлата, здесь же выполняют и огранку драгоценных камней, а уровень  цен приятно порадует, на любой вкус и кошелек. Главный сувенир этих мест — изделия из сине-зеленого малахита, который продавцы называют камнем Эйлата.

Отдых в Эйлате — прекрасное сочетание теплого климата и развлечений, моря и пустыни, гор и оазисов, простой кухни бедуинов и гастрономических изысков во французских ресторанах.